※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
サイズ:約幅25×奥行き17.7×高さ4.5cm
重量:約420g
素材:耐熱陶器(弱火用)耐熱温度差250度
原産国:日本
従来の半磁器製品以上に耐熱衝撃性を数段向上させた上、光沢釉の使用が可能で汚れがつきにくく業務用オーブンやとろ火での保温使用が可能である特徴を持っています。


■萬古焼

■近年の、シティホテルやレストランでのビュッフェ形式の場では、主に金属プレートを使用が主流。そこで陶磁器の良さを活かし、食材の温かさを長持ちさせる為に開発されたのが「万古焼耐熱(弱火)半磁器」

■業務用オーブン料理の現場では、従来の半磁器食器では、耐熱衝撃性が不十分と言われていた。今回、耐熱衝撃性を向上させる事に成功

■光沢釉を使用する事により、汚れや匂いがつきにくく、業務用オーブンやとろ火での保温使用が可能となった

■業務用は勿論の事、一般家庭でも使用出来、アイデア次第でテーブルトップを飾る事が出来る

商品コード20011634351
商品名萬古焼 グルメ 耐熱(弱火)半磁器 オーバルボール (大) ブラウン 14391
JAN4964518143917
型番14391
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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